Tomatsmør med basilikum
tid
Samlet klargøringstid: 1 min.
Har en god opskrift på tomatsmør med basilikum:
ingredienser
- 500 g smør
- 1 fedd hvidløg
- Salt, peber
- 2 spsk tomatpuré
- en masse frisk basilikum
forberedelse
Bland det bløde smør med krydderierne og tomatpastaen, finhakket basilikum - færdig.
I store mængder sprøjter jeg små blomster af tomatsmør i en fryser og fryser dem. Så jeg har altid noget hurtigt at levere til en bøf, eller når besøget kommer. Friskbagt hvidt brød med smøret er super lækkert.
