Tomat og peber couscous
Her er en dejlig couscous-opskrift med tomater og peberfrugter fra mig, som hele familien inklusive barnet smager på. Ingredienserne føjes til min bedømmelse og magefølelse. Couscous ifølge pakken.
ingredienser
- Couscous (trukket i kyllingebestand hos mig)
- Paprika (rød, også enhver anden brugbar)
- n tomat /
- tomatpuré
- vegetabilsk lager
- Krydderier (tomat mozzarella salt, italienske urter, salat urter)
forberedelse
- Træk couscousen som angivet.
- I mellemtiden skæres peber og tomater i små terninger.
- Læg olien i en gryde eller i en gryde og lad den varme.
- Tilsæt grøntsagerne og sauter.
- Tilsæt derefter tomatpastaen.
- Kort efter tilsættes lidt vegetabilsk bestand og kog, indtil grøntsagerne er klar.
- Tilsæt derefter den forberedte couscous og omrør.
- Krydre efter smag.
Smager godt sammen med fisk, kødboller eller bare sådan.
Selvfølgelig kan du finjustere det yderligere, som det smager bedst.
