De lidt forskellige stegte kartofler: med stegte løg

Stegt kartofler er lækre ?! Men på en eller anden måde skulle hun smage anderledes? Så gør hun det sådan:

Kog og skræl de kogte kartofler. Stek fedt (flydende stegeprøde) i den overtrukne pande, skær de kogte kartofler i benet og sauter godt. Hvis du vil sprøde, drys bare noget mel over det eller tag brødkrummer. Og nu højdepunktet. Hvorfor altid rå løg? Bare prøv ristede løg. De giver en god smag, og du græder ikke længere, når du laver mad ...