Frys blomme kage / blomme kage

Nu er det blommesæsonen. I går fik jeg 20 kg blommer fra mit træ. Efter 18 syltetøjsdåser var det tid til at bage. Men hvad gør du med blomme blommekagen?

Ja, frysning, men det er altid sådan en ting, tænkte kort (på terrassen) og mine øjne faldt på disse engangsskaller, tænkte: god idé, der passede 3 - 6 stykker på den, aluminiumsfolie rundt, fryser og den smukkeste, hvis Jeg har brug for en kage, så tager jeg en skål ud og kan sætte den direkte i ovnen og bages kort igen.

Jeg har frosset dem nu, og hvis jeg har lyst til en kage, så ved jeg, hvor jeg skal hen. Først i øjeblikket kan jeg ikke se flere blommer, håber, at det vender tilbage igen.

Magiske portionstærter med mørdej, mazarin og konditorcreme I KAGEMAGI | April 2024