Sauerkraut hakket Pizza
500 g blandet eller hakket svinekød
300 g surkål
250 g revet ost
9 skiver ølskinker
1 flaske rød krydderisauce (sigøjner, bøf eller karrisaus)
1 pizzadej (klar til at blive pakket)
men du kan også gøre det selv
1 løg
2 fed hvidløg
Steg det hakkede, løg og hvidløg i gryden smuldrende.
Bland den hakkede, surkål og krydderisausen med hinanden.
Rul pizzadejen ud på en bageplade. Derefter spredes hakket kød på pizzadejen og top med øl skinke. Strø endelig med revet ost.
Bages ved 200 ° C i ca. 30 minutter.
