Hurtig zucchini toast til middag
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Zucchini-fest og ønske om noget at bage: Spontan beslutning, - hurtig zucchini-skål til middag - og derfor ikke særlig godt forberedt på at tage billeder, undskyld!
forberedelse
Til 2 personer, 4 skiver af hel hvede toast, lidt toast.
Krydder courgetteskiverne med urtesalt og brun i lidt olivenolie.
Gnid de ristede brødskiver med en fedd hvidløg, dæk med zucchini-skiverne, en skive ost over hver, og sæt dem i ovnen på 110 grader, indtil osten begynder at smelte.
Have det sjovt!
