Hurtige brødknolde fra mikrobølgeovnen
Alle kender dumplings, der divergerer i vandet.
Det fungerer ganske enkelt med fryseposer. Så jeg kan tilberede dejen til brøddæmpen uden mel (bedre) og fugt. Bare læg den færdige masse i portioner i morgenmad eller små fryseposer og derefter i mikrobølgeovnen (ved 800 watt i ca. 8 minutter). Så er dumplings klar og smager fantastisk afhængigt af krydderierne. Også velegnet til serviet dumplings. Derefter dumpling massen, men indpakning i fastgørelse film og rulle former. Hurtigt og nemt til dumplings under den stressende uge.
