"Potting jord" til snacking Oreo kiks
Her engang "potting jord" til snacking.
Ingredienser: 2 poser med Oreo-kiks, 200 g mascarpone, 2 poser med paradis-vaniljekrem, 400 ml mælk, 2 kopper fløde, 1/2 kop pulveriseret sukker.
forberedelse:
Skrab fyldet fra kiksene og bland med mascarpone og pulveriseret sukker - du kan også udelade melis, det er stadig sød nok - bland paradiscreme og mælk med håndmikser, slå fløden indtil stiv og bland alt sammen.
Hæld de sorte kiks i en pose og smuldre dem i stykker (helst med en kavlen eller endda med fødderne). Læg de knuste kiks og fløde i en ren eller ny blomsterpotte med mønster, øverste lag er kiksmassen. Pynt nu med en dejlig ren plastblomst.
Ser ud som ægte pottejord og en rigtig blomsterpind! Opskrift giver to mellemstore blomsterpotter. God kulde.
Jeg kender bare det fra snack og var meget god! Så jeg ønskede at videregive det til dig som juledag!
