Paprika med fåreost i smørdeigsskorpe
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Bladdej med en forskel - kogt meget hurtigt, også som en snack i mellem - Paprika med fåreost i en butterdejskorpe.
ingredienser
- Røde eller grønne peberfrugter
- fetaost
- butterdej
- æggeblomme
forberedelse
- Skær peber på langs en gang.
- Placer på grillen, indtil de er bløde, og tag derefter indersiden af peber ud.
- Fyld med fåreost og indpak med bladerdejer, skåret i længderetningen.
- Pensel med æggeblomme, drys med sort spisskummen eller sesam.
- Ved 200 grader cirkulerende luft i ca. 20-25 minutter i ovnen.
