Gløgg "spritzer"

For information: en Schorle er en svabisk vin, halvt blandet med sodavand. Snart starter gløggetiden igen, i stigende grad på julemarkederne. Men siden gløgg et par vendinger spurgte jeg engang på et stand, om de ikke kunne gøre mig til en Glühweinschorle. Store øjne med mange spørgsmålstegn var synlige.

Jeg ville bare have 1 krus fuld af halv gløgg og resten med børnepunch. Således var vendingerne mindre stærke, og gløgg smagede ikke helt så surt. Selvfølgelig er det et spørgsmål om smag, men jeg har øvd på det i årevis og har aldrig været for det. Nogle gange blev jeg endda opkrævet en lavere pris.

Glögg (Scandinavia) - CHRISTMAS | April 2024