Lav is af budding
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Hvileperiode: 4 timer
Samlet klargøringstid: 4 timer 10 minutter
Du kan nemt lave is fra budding i stokkisforme.
Is uden en maskine kan også fremstilles af Schlemmercreme / Dessertcreme (budding til at røre uden tilberedning).
forberedelse
I overensstemmelse med pakningsinstruktionen + 2 tsk sukker eller noget sødestof (i tilfælde af is mister den normale sødme smagen), udfyld isisforme og anbring i fryseren i ca. 3-4 timer. Lad det optø lidt, før du spiser. Fremstiller omkring 7 is.
Den piskede budding er så let og fluffy, at der ikke dannes større iskrystaller, og det kan suges cremet væk.
varianter
- Du kan også udskifte 100 ml af mælken med flødeskum.
- Eller tilsæt et friskt råt æg inden omrøring, smagen er lidt fyldig.
- Eller rør i den samme mængde yoghurt i stedet for mælk.
Hvis du rører budding med 1,5% mælk og sødestof og fylder den med 7 isterninger, har hver is ca. 70 kcal, koster 12 cent og smager stadig lidt cremet.
Budding er tilgængelig i mange forskellige varianter fra forskellige producenter, og fantasien om andre ingredienser såsom citron, frugt, nutella, chokolade chips, chokolade chips er ingen grænser.
Der er også store forskelle i prisen. Jeg køber ofte de 2 poser i kassen for $ 0,99? fra R..F.
Jeg har købt isforme, som kan tages ud af holderen ad gangen og derved sættes i et glas vand (stuetemperatur) med henblik på smeltning for bedre frigørelse fra formen.
... Og inden jeg får, ogottogott, lære om ingredienserne i sådan en budding, ... ja der er stabilisatorer, smagsstoffer og emulgatorer i det. Men jeg kan godt lide det, og det er for mig i øjeblikket en hurtig at fremstille billig, lavt kalorieindhold, cremet is. Fokus er på enkelhed.
