Frugtkage fra pladen
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.
I morges skulle en meget hurtig kage komme. Jeg prøvede denne opskrift. Halvdelen af min frugtpai fra tin var kirsebær og halvt mandarin.
ingredienser
dej
- 1 kop fløde (200 ml)
- 180 g sukker
- 4 æg
- 1 stk bagepulver
- 375 g mel
- 1 knivspids salt
dækker
- Frugt efter eget valg
- 100 g smør
- 4 spsk mælk
- 175 g sukker
- 2 poser mandelflager
forberedelse
- Bland fløten med sukkeret, og rør æggene ind.
- Bland bagepulver og mel, fold ind.
- Tilsæt salt og spred dejen på bagepladen.
- Fordel frugter på dej efter eget valg.
- Kog smør, mælk og sukker, fold mandler i. Spred denne masse på frugten.
- Bages ved 170 grader top / bund varme i cirka 30 minutter.
God appetit