Florida Salad
En super lækker salat fra min mor til uddraget :)
* forfriskende
* meget lavt i kalorier
* MEGET hurtigt under forberedelsen
ingredienser
- 1 lille glas revet selleri (320g)
- 1 tin frugtcocktail (400g)
- 200 g kalkunbryst eller kyllingefilet (er også pålæg)
- 100 g mayo (du kan også tage salatdressing af du-may, så er det virkelig let billetpris!)
- En citronsaft
- Salt og peber
forberedelse
Tøm selleri og frugt, men hold lidt juice tilbage. Bland med mayoen. Hakk kalkunbryst og fold ind. Tilsæt citronsaft, lidt salt og peber. FÆRDIG!
Tip:
Salaten smager bedst, når den trækkes igennem. Du kan også tage paneret kalkunschnitzel.
