Lækker madrester - stegt ris
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Hvis du har kogt for meget ris, kan du tilberede følgende lækre skål sammen med resten:
ingredienser
- kogt ris
- 1 løg
- 3-4 æg
- sojasovs
- som ønsket Sambal Oelek
forberedelse
Halver løg først, skæres derefter i skiver. Pisk æggene og rør om. Steg løgskiverne, tilsæt æggene og stege som røræg. Tag alt fra gryden, læg risen i gryden og stek den varmt. Tilsæt nu den røræg og løgblandingen til den stegte ris, bland og steg i kort tid. Tilsæt nu sojasovs, mængde efter smag. Sauté kort igen. Udført!
Hvis du kan lide det meget krydret, kan du tilføje noget Sambal Oelek. Du kan tage enhver ris til det, personligt kan jeg lide basmati ris og normalt lave mad mere, så jeg kan lave denne velsmagende ret med det.
