Lækker fladbrød gjorde lynet hurtigt

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 40 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.

Søndag formiddag forstår jeg, at jeg havde glemt brød. Ergo, kogebog spørg, hvilke muligheder der er tilgængelige. Der finder jeg denne meget enkle opskrift på fladbrød. De nødvendige ingredienser, alle har derhjemme!

ingredienser

  • 300 g mel
  • 1 stk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 300 ml mælk / vand
  • muligvis ost, korn, ristet løg osv.
  • Smør til fedt

forberedelse

Jeg delte stammer, purløg og stegte løg med ren og 300 ml halv mælk og halvt vand. Læg alle ingredienserne i en skål og bland godt. Derefter laves dejen i en smurt form o. Ä. Hæld (jeg har brugt låg og form på 2 l Ultra), tilsæt kornblanding ovenpå og ind i ovnen. Bages ved 180 ° i ca. 30 - 40 minutter, færdige.


Dejen er fantastisk til at eksperimentere med ingredienser. Undertiden med kødmælk eller bare vand. Bacon eller skinke, tørrede tomater osv. Fantasien kender ingen grænser.

Jeg lavede en feta-peber spredning til dette. Men det er et nyt tip.

Jeg ønsker dig meget sjov under kopiering og god appetit. Køb nu MEDION Bagermaker 580 Watt, 700-1000g, 12 bageprogrammer, 3 stk. Browning grader, hold varm? MEDION Bagermaker 580 Watt, 700-1000g, 12 bageprogrammer, 3 stk. Browning grader, hold varm? 79.99? 54,99 ?

Sprøde fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade | Claus Holm | Kan 2024