Hurtige croissanter med fyld
Chokoladecroissanter og Ä. Du kan nemt gøre det selv: med croissantpakker (f.eks. Fra Knack og Back) plus påfyldningen. Lige før bagning med z. Børst for eksempel Nutella og / eller drys med bitter chokoladesprinkler og rull op.
Dette er ikke kun med slik (syltetøj, honning ...), fordi selve dejen er ganske neutral: selv ost passer godt! Jeg prøvede ikke pølse, men det skulle fungere. Hvis du bager flere varianter på samme tid, skal de søde stykker ikke være for tæt på ostecroissanterne, osten løber ofte ud.
Den krævede tid er meget begrænset. Sæt pakken på, del dejen, sæt fyldet i, rull den op og sæt den i ovnen. Imidlertid har de færdige produkter ofte en lidt mærkelig eftersmag - hvis du laver dem uden at fylde, kan du smage det tydeligt. Og vi vil ikke engang tale om kalorier og helbred :-) HVIS du bager sådanne færdige croissanter, er fyldet efter min mening det værd!
