Gryderet med fiskestikker - hurtigt og billigt
tid
Samlet klargøringstid: 20 min.
Et meget hurtigt og ekstremt billigt måltid til 4 personer: gryderet med fiskefingre.
ingredienser
Til 4 personer:
- 1 pakke med 12 fiskefingre
- 1 pose potetmos, mælk i henhold til pakningsinstruktionerne
- 1 glas / tetrapakke færdig pasta sauce
- 1 løg
- 2 spsk olie
- 1 stor kop TK-ærter
- 100 g revet ost (for eksempel Gouda)
- Muskatnød, salt, peber
forberedelse
- Fiskefingrene bages på bagepapir i en forvarmet ovn ved 220 grader i 5 minutter på hver side.
- I mellemtiden skal du finhugge løgen og stege den i olie, indtil den er gennemsigtig. Tilsæt frosne ærter, varm derefter kortvarigt
- Tilsæt glas pastasaus og kog op.
- Krydre efter smag med salt og peber; Jeg kan godt lide det lidt skarpere med et par stænk Tabasco.
- Forbered potetmos i henhold til instruktionerne, og anbring i en gryderet. Derefter tomatsausen med
- Grøntsager fordeles, fiskefingrene kommer ovenpå og dryses med revet ost.
- Da alt allerede er afsluttet, er det nok at bruge den stadig varme ovn til at smelte osten. Jeg forbereder gryderet for det meste om morgenen, så vi kan spise det i den tidlige aften og derefter give det kun 5 minutter i mikrobølgeovnen, indtil osten er smeltet og resten opvarmet nok.
Et måltid, som børn bestemt kan lide og også er ekstremt billigt: Pr. Person ca. 1 Euro!
Jeg kan godt lide at forberede en grøn blandet salat til denne ret.
Naturligvis kan sauce og puré også fremstilles frisk; Her var jeg primært for billig og hurtig.
