Bagt tomater toppet med fåreost og Gouda
Opskrift til 4 personer:
4 tomater
1 løg
Nogle TC-urter (6 urter)
olivenolie
Salt / peber
gitter Gouda
Fetaost
Og sådan gøres det:
Vask og skær tomaterne, fin løg, og læg dem i en skål. Terning feta og tilsæt. Krydre med urter, salt, peber og olivenolie og rør godt.
Læg halvdelen af tomaterne i en gryderet, og drys med Gouda. Et andet lag tomater og resten af osten spredes godt.
Derefter går det ca. 180 grader i ovnen, indtil osten er fin brun.
Dette passer til ris.