Vegetabilske gryderet a la Flossie
Du har brug for:
Birch (Selerie, gulerod, Poree, persille)
gulerødder
grønne bønner (bedst friske)
kartofler
skrællede tomater fra tin
hvis du kan lide: ekstra friske tomater
Debreziner-pølse (tynd) og / eller Mettwurst
tomatpuré
salt
peber
Hvidløg (meget)
Sød peberfrugter
olivenolie
Drys det hele i gryden, tilsæt lidt vand og lad det småkoke, indtil det hele er over (al dente). Den næste dag smager det endnu bedre, da gryderetten derefter trækkes godt igennem.
Desværre har jeg ingen mængder ... Det gør jeg altid ved at føle og normalt er det nok til 8 personer * g *
