Seks minutters hønsesalat
Jeg elsker kyllingesalat, og appetitten på den kan komme over mig fra nu af. Som for eksempel i går aftes. Jeg køber altid i rabatten for ikke så mange PENNY`s allerede ristede kyllingesnitzel. Heldigvis havde jeg dem der, og de blev rystet til flis. Jeg vil liste:
2 kyllingenschnitzel
1 glas asparges
1 dåse mandariner
1 dåse ananasstykker
mayonnaise
Salt efter smag
Curry efter smag
Alt skulle komme ud af køleskabet og skære i stykker af bidestørrelse. Hvad der kommer ud af glas eller naturligvis kan drænes. Hvor meget du tager fra hvad der er et spørgsmål om smag. Alt er landet i en skål og omrørt. Jeg falder altid straks efter det. Det faktum, at kyllingenschnitzlen er tilberedt, generer mig overhovedet ikke. Du kan selvfølgelig bruge de selvkogte kyllingebrystfileter, men så er det ikke om 5 minutter.
