Velsmagende urtesmør hjemmelavet
tid
Samlet klargøringstid: 10 min.
Jeg tror, krydderier er nøglen til urtesmør. Det smageste jeg prøvede:
Ingredienser og klargøring
Blødgør 1 til 1 1/2 stykker smør
For at gøre dette skal du indtaste:
- Urter efter ønske: persille, dild, purløg - endda frosne urter, f.eks. også med løg
- noget tomatpuré
- karry
- citronsaft
- noget brygningspulver
- salt
- lidt hvid peber
Spørg mig ikke nu om mængder, instinktet (du skal prøve det ;-)!
Bland alt sammen og afkøl. Hmmmm!
