Brug de sidste påskeæg

Nu er påsken forbi, og der er stadig nogle farvede æg med dig? Hvordan bruges det? Jeg har et godt tip fra min svigermor. Denne opskrift er enkel og lækker.

Tilsæt ca. 1 spsk fedt i panden, tilsæt derefter ca. 4 spsk mel for at gøre det mørkebrunt. Nedbryd derefter med vand, men pas på, det fordamper ordentligt.

Krydre med sukker og eddike essensen. Giv det nu så mange æg, som der er tilbage. Skivet, halveret eller terninger, ligesom du vil.

Opskriften er enkel, at du kan udvide den til ethvert nummer igen og igen. Vi spiser også kogt kartoffel- og agurksalat, men ikke absolut nødvendigt, og ser altid frem til dette lækre måltid.

Gør det og prøv det, jeg kan kun anbefale det.