Spreewald agurk suppe
Denne suppe smager lækker for os alle og i varme dage en god forfriskning, fordi du bør spise dem kolde. Jeg garanterer også, at du ikke mister vægt fra denne suppe.
ingredienser
- 2 agurker
- 2 kopper kødmælk
- 1 kop creme fraiche
- 1 taske. fetaost
- 2 fed hvidløg
- 1 håndfuld valnødder
- Salt / peber
- frisk dild
Skær agurkerne, salt, peber og opbevar dem i køleskab i 30 minutter. Derefter dræner agurkevandet, rør i kødmælk og creme fraiche, terning fårens ost, hugg valnødderne og pres hvidløg. Læg alt i kødmælk - agurkblandingen, drys frisk dild over det. FÆRDIG.
