Små udstoppede bid af lavdej

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.

Små bid af bladerdej til en omgående runde.

Jeg skifter ovnen til 200 grader, sætter silikone-måtten på køkkenbordet, og sætter derefter alle de ingredienser, jeg har brug for.
Jeg tager butterdejeret ud af køleskabet og ruller det ud på silikonemåtteren. Med et kagehjul skar jeg lodret 5 gange og / eller flere gange lodret.
Læg nu hver Quartrat en halv teskefuld af tomat ricotta brunch, næste række hver halv teskefuld af de brune fine urter, derefter næste række hver halve teskefuld af pesto Ricotta Noci, næste række hver halve teskefuld pesto ala Genovese og pestoen Rosso 5 gange, og det er det, jeg gentager, indtil jeg har fyldt butterdej.
Fra den individuelle Quartraten danner jeg en kurv eller små pakker klemmer alt sammen pænt, intet løber ud, lægger dem på foret med bagepapir og børster alle med stivnet æg og skubber det hele i 200 grader i 15 minutter i ovnens midterste skinne.

Serveres varm, så smager de bedst. Jeg ønsker dig held og lykke og god appetit.