Serbisk rytkød
ingredienser
- 500 g Mett
- Salt, peber, paprikapulver
- tomatketchup
- 1 æg
- 2 gherkins
- 2 løg
- 2 æbler
- 1 stor kop neutral yoghurt
- 1 lille glas peberrod
forberedelse
- Steg Mett i panden og krydre med salt, peber og paprika.
- Skær agurk, løg og æbler i terninger og tilsæt.
- Rør i en "bindestreg" af tomatketchup, det røde æg og den lille peberrod og steg godt.
- Hvis du vil, kan du tilføje gule bønner, kartofler og smørsaus.
