Semmelauflauf-fyr (fra Schwaben)
ingredienser
- 8 gamle / tørre ruller
- 1/4 liter mælk
- sukker
- 2 æg
forberedelse
Blødlægges de 8 ruller i 1/4 liter mælk, cirka 1/2 time
Bland æg og 200 g sukker og 100 g smør med blender eller håndmikser. Bland dette under ruller.
Anbring i en gryderet og bag den i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter på top / bund varme.
Det hele kan raffineres med æbler efter ønske. De resterende ingredienser behøver ikke ændres. Du kan stadig tilføje smørflager.
