rosiner puffer
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time.
Samlet klargøringstid: 1 time og 20 minutter.
Denne rosinbuffer smager godt ved enhver lejlighed og tilberedes også hurtigt!
ingredienser
- 4 æg
- 250 g sukker
- 250 g margarine eller smør
- revet skræl af 2 biokriter
- 500 g mel
- 1 stk Bagepulver
- 1 kop sjældne
- 250 g rosiner
- 250 g rips
forberedelse
- Først lægger jeg rosinerne og ripsene i varmt vand, så de bliver nogle rene.
- Bland derefter ingredienserne den ene efter den anden. Til sidst klemmes rosiner og rips og vend dem i mel, så de ikke synker ned i dejen.
- Fyld kagedeigen i formen og ved z. B. cirkulerende luft 160 grader, 2. skinne, bages i ca. 50 til 60 minutter.