Pølse

Alle Artikler


Sülze, saksisk i hjemmet stil
April 2024

Sülze, saksisk i hjemmet stil

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time 45 minutter Hvileperiode: 12 timer Samlet forberedelsestid: 14 timer ingredienser 2 fedtben 1 møtrik kan også tilføjes to svineører...

April 2024

"Gsulzde Brodgeschscht" - frankisk bratwurst

"Gsulzde" er en populær kold specialitet her i Franconia, som er meget populær især om sommeren. Solskin, en kold øl og "Gsulzde Brodgeschscht" - frankisk bratwurst - det er himlen for frankerne....

En anden opskrift på liverwurst
April 2024

En anden opskrift på liverwurst

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 2 timer Leverpølse opskrift ingredienser 750 g oksekød lever 2 løg 1 kg hakket kød blandet 2...

Lav selv thüringen pølse - Uromas Opskrifter
April 2024

Lav selv thüringen pølse - Uromas Opskrifter

For mange år siden, da jeg stadig blev slagtet, modtog jeg disse ingredienser til thüringen pølse fra min oldemor i et brev. Der er få mængder, bare for den enkelte Wurstarten ingredienser, der får...

Currywurst med en masse sauce og banan
April 2024

Currywurst med en masse sauce og banan

tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 20 min. I dag ankom min kæreste pludselig lige før jeg ville spise frokost, det var næsten gjort, og hun var...

Leberkäse pan med purre og svampe
April 2024

Leberkäse pan med purre og svampe

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Samlet klargøringstid: 50 min. Hos os er denne kødbrødpande altid meget god. Hvor opskriften oprindeligt kom fra, ved jeg ikke. Jeg...

Lækker Currywurst
April 2024

Lækker Currywurst

Opskrift på currywurst sauce til omkring 40 karry pølser ingredienser sovs 1 glas svisker 1 liter cola 1 glas fin æblesau 2 dåser med passerede tomater 1 flaske tomatketchup 500 ml karry ca. 5 spsk...