Rabarber likør
tid
Samlet klargøringstid: 15 min.
ingredienser
- 1 kg rabarber
- 400 g sukker
- 1 pind vanille
- 1 fl. cognac
forberedelse
- Bland rabarber og sukker og lad dem stå i 2-3 dage.
- Tilsæt derefter vaniljestangen og cognacen, og lad den stå i yderligere 14 dage.
- Filtrer derefter og flaske. Prost.