Quark dessert med frugter
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
En enkel, hurtig dessert, meget forfriskende og derfor velegnet til den varmere sæson: kvark dessert med frugt.
ingredienser
- 250 g fløde quark (der ønsker selvfølgelig også at tage quark med lavt fedtindhold)
- 50 g sukker, fint
- 6 spsk fløde
- 1 æggeblomme, 1 æggehvide
- 250 g frugt, som du vil (frisk eller fra glasset)
forberedelse
- Bland quark godt med sukker, fløde og æggeblomme.
- Pisk eggehviderne indtil stive og løft dem forsigtigt under kvarkblandingen.
- Så tilsæt bare frugterne og chill.
- Du kan selvfølgelig også cremen og frugterne i lag i en skål fylde, måske som en dekoration en mynte efterlader på toppen eller chokolade dryss eller ristede, høvlede mandler eller revet kokosnød (muligvis også kort stegt), og, og, og ...
