Lav selv peber og hvidløg agurker

Så små godbidder som hvidløg eller peber agurker betales ofte med en masse penge. Du kan nemt gøre dette selv.

Derefter kom jeg på ideen om at købe et stort glas agurk fra rabatten for ca. 1 €, der satte jeg 2-3 peberfrugter og i et andet glas et par skrællede hvidløgfedd, afhængigt af din smag.

Jeg tager på et kæmpe glas som regel så 5-6 tæer. Lad det hele hvile i cirka 1 uge, og nyd derefter helvede.

Bemærk: Brug aldrig fingrene til at fjerne agurkerne fra krukken. Det bedste er en trætang, men gaffel er synonym.

Jeg har lige prøvet det hele med friske skiver og kort brygget peber og kan næppe vente, da det brænder på tungen!

Opskrift på gazpacho - Lav en smagfuld hjemmelavet kold gazpacho suppe | REMA 1000 | April 2024