Pasta gryderet uden forkogning
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 40 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.
Hvis du har lyst til nudekande, men ikke har lyst til at bryde en gryde til det, her er min variant:
Ingredienser til 2-3 portioner
- 250 g nudler (type valg)
- 500 ml bouillon
Resten varierer jeg, hvad der er i huset:
- Peberfrugter, tomater, purløg, majs, forårsløg, skinke, hakket kød (som skal seares før), kalkunstrimler (stegt), rejer (stegt) osv.
forberedelse
- Læg rå nudler i en gryderet, hakkede grøntsager og kød.
- 2 tsk øjeblikkeligt brygningspulver til 500 ml vand, drys det hele med peber, urter, en slurk fløde eller lignende.
- Læg buljong i bagepladen - det er vigtigt, at alle nudler er dækket med væske.
- Dæk med ost og bag ved 200 ° C i 35-40 minutter.
Arbejder ikke meget forberedelse og smager lækker!
