Naturlig yoghurt med honning
For dem, der er i humør til en sund naturlig yoghurt med honning, har jeg følgende tip:
Hvem ved ikke det, honningen er meget hård og tyktflydende, og kan derfor ikke rigtig blandes med yoghurten ... Snarere klæber honningen i skeen, og den blandes så godt som intet.
Så nu tricket:
Anbring blot honningkrukken i mikrobølgeovnen i ca. 90 sekunder ved 350 watt. Honningen er så flydende, at den er som en sirup. Bare hæld 2-3 tsk i yoghurten, og det hele blandes vidunderligt homogent.
Måltid! :)