Kålruller fra ovnen
For dem, der ikke ønsker at indpakke og stege ... super nemt og lækkert!
Opskrift på cirka 10 roulades
Læg 1 kål på hovedet i kogende vand, og træk kålbladene gradvist af, skær stilken ud og læg den til side.
1 kg blandet hak: lav en hakket dej (jeg tager altid Knorr fix til kødlaff)
Sæt på et mindre lag med noget sødt, læg en del af hacket på det, og rull alt op. Læg et større ark, indpak, og læg med sømmen ned på en ikke-smurt bageplade. Fortsæt, indtil dejen er opbrugt.
Sauter roulades i en forvarmet ovn ved 200 grader.
Efter 45 minutter hældes en 3/4 liter BREW og placeres i ovnen igen i 45 minutter. Hvis kålrullerne er for mørke, skal du bare dække med aluminiumsfolie.
Efter i alt 1 1/2 time, fjern ruller fra ovnen og lav en sauce fra bouillon. For den stærkere smag, tilsæt en terning kødmasse, lad det smække og krydre med salt og peber!
