Hakkekød pizza (uden dej)
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet forberedelsestid: 45 min.
Hakkekød pizza (uden dej)
ingredienser
- 500 g hakket kød (blandet)
- 4 skiver salami
- 2 skiver skinke
- 1 lille løg
- 100 g Emmentaler
- 100 g feta
- 2 spsk tomatpuré
- 1 æg
- omkring 100 g brødkrummer
- Salt, peber, oregano, timian, lidt olie
forberedelse
- Krydder hakket kød med salt og peber. Bland med æg og æl med brødkrummene til en godt bundet masse.
- Gnid en springformpande med lidt olie, og tryk derefter hakken ned i formen.
- Påfør tomatpastaen og drys timian og oregano over.
- Skær derefter løg, salami, skinke og feta i små stykker og spred på hakket kødpizza.
- Sprøjt til sidst Emmentaler over det og bag ved 200 ° C i ovnen i 30 minutter. Serveres med brød eller baguette.
