Mandarin Mohnkuchen
Her kommer en opskrift på en mandarin valmuefrøkage.
Ingredienser til kagen:
- 150 g smør,
- 150 g sukker
- 150 g mel
- 2 æg
- 1/2 s. Bagepulver
- 1 s. Vaniljesukker
- 1 pr salt
- Saft af en 1/2 citron
-------------------------------------------------
- 250 g valmuefrø (1 pakke)
- 1 dåse mandariner
Og sådan fungerer det:
- Bland de bedste ingredienser alle sammen (som en dej)
- Anbring halvdelen af dejen i den smurte springform
- Spred de dryppede mandariner over dejen
- Bland derefter den anden halvdel af dejen med pakken med valmuefrø.
- Tilsæt denne blanding af valmuefrø og dej til mandarinerne
- Bages ved 180 ° i 45 minutter.
- Hvis du kan, kan du drysse det med melis.
Held og lykke!
