Hjemmelavet chokoladesmør
Smager kølig lækker og er uden nogen tilsætningsstoffer (undtagen hvad der allerede findes i chokoladen), da den er lavet af mig selv.
1 pakke smør 250 g
1 bar blok chokolade mør-bitter 240 g
1-2 spsk pulveriseret sukker
Bloker chokoladesmeltning i et vandbad. Bland smør (stuetemperatur) og pulveriseret sukker med mikseren, omrør den flydende chokolade den ene efter den anden. Fyld det stadig flydende chokoladesmør i rene briller, dæk det på, i køleskabet og lad det stå fast.
Noget andet i stedet for Nutella - uden nødssmag ... lækkert.
Hvis nogen husker "Negerlein von Fauser" fra 70'erne, smagte det så ens.
