filet pan

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter
Samlet klargøringstid: 2 timer

Lækker filet, simpelthen forberedt:

forberedelse

  1. Skær 1 kg filet i tynde skiver og læg den i en smurt bageplade. Krydre med salt og peber.
  2. Skær svampe og eventuelt løg over.
  3. Bland 3 kopper fløde, 3 pakker fløde sauce, 1 tsk curry og hæld det over kødet
  4. Læg en nat i køleskabet.
  5. Sæt den i ovnen ved 150-175 ° C i cirka 1 1/2 time.

Jeg laver også ris og spaetzle. Som en side skål grønsager og / eller en salat.

Fillet Mignon Recipe - How to make perfect Fillet Mignon Steaks | Kan 2024