Kirsebærspai med creme kuppel
Lavet hurtigt, men pudset lige så hurtigt. Lav en svampekage af følgende ingredienser:
ingredienser
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 3 æg
- 125 g formede mandler
- 2 spsk hakkede mandler
- 2 spsk kakao
- 2 tsk bagepulver
- 2 spsk rom
forberedelse
Hæld i en bagepande foret med bagepapir og bag ved 180 grader i 20 minutter.
Drys den afkølede kage med 2 spsk rom. Læg kageringen rundt om jorden. Tøm 2 glas kirsebær, hvor saften opsamles.
Fordel kirsebær på jorden. Hæld 500 ml kirsebærjuice med 2 poser kagesaus og spredes på kirsebærene.
Pisk 1 kop fløde
Rør 1 kop creme i.
Smelt 100 g kovertur og fold den under cremen.
Fordel på kirsebærene og server kagen godt kølet.
