4 spiseskefulde let knuste pistacienødder til servering
forberedelse
Læg græskar, sukker, vand og kanel i en stor gryde. Kog ved medium til lav varme uden låg med lejlighedsvis omrøring i 30 minutter, indtil vandet fordamper, og græskaret er blødt og karamelliseret. Tilsæt om nødvendigt lidt vand, så græskaret ikke kager i bunden af gryden.
Lad det køle af. Serveres på en tallerken og drys pistacienødder over.
Film 5 | Græskar på 6 forskellige måder | GoCook by Coop | April 2024