Meget hurtig blommekage
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.
Denne blommekage er enkel, hurtig og smager meget lækker.
ingredienser
- 180 g blødt smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 250 ml fløde
- 300 g mel
- 1 stk bagepulver
- ca. 200 g blommer (efter smag)
- noget kanel
forberedelse
- Vask blommer, kern dem og skær dem i længderetningen. Hvis du vil, kan du drysse den med kanel. Du kan også blande kanel med noget brunt sukker, men du skal være forsigtig, så den ikke bliver for sød.
- Bland det bløde smør med sukkeret i blenderen. Tilsæt derefter ægene og fortsæt med at omrøre. Hell cremen langsomt i, og sigt derefter melet, bland det med bagepulveret og fold det forsigtigt ind.
- Anbring dejen i en 28/20 wienerbrødformet kageform eller i en 26-rund form.
- Spred sviskerne på dejen og pres let ind i dejen med en tandstikker.
- Bages ved 180 grader i ca. 30-40 minutter.
- Strø over melis og nyd det efter afkøling.
Køb nu 
EKKONG Kakeform Rund Inspiration Springform Kagepander Rund kageform med flade bundkageplader a? 16,99 ?
