Grøntsagssuppe til fattige studerende
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Således er den sunne diæt, selv med begrænsede økonomiske ressourcer, sådan. Hvis du ikke går glip af dine studier, her er en enkel, billig opskrift på en grøntsagssuppe:
ingredienser
- 1 pakke TK-suppegrøntsager (f.eks fra Aldi)
- 1/2 løg
- 1 spsk olie
- 1/4 pakke italienske urter (TK)
- Peber, salt
- 1 grøntsagslagerterninger
forberedelse
Steg løg i olie, dræne med vand, tilsæt terninger og urter, lad det simre i ca. 10 minutter, krydre med peber og salt, krydre med Maggi, hvis du vil.
Du kan også smide nudler i, hvis du vil.
Have det sjovt!
