Den sjove Waldschrat - festsuppe
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Opskrift på en festsuppe, den sjove Waldschrat: Hvorfor denne suppe kaldes så kom jeg aldrig ud! Jeg modtog opskriften for mange år siden fra en ven.
ingredienser
- 500 g hakket kød (jeg tager altid krydderier)
- 1 dåse svampe (850 ml) med buljong-terninger
- 1 dåse ferskener (850 ml) med buljong-terninger
- 1 dåse tomater (850 ml) med buljong terninger
- 1 stor løg - terninger
- 1 rød peber - terninger
- 1 grøn peber - terninger
- omkring ½ lille flaske curry ketchup
- 1 kop creme fraiche
- peber pulver
- peber
- salt
- Hvidløgsfedd (presset eller terninger))
- 1 bouillon terning
forberedelse
Steg hakket kød, alle ingredienser, og kog i 15 til 20 minutter! Til dette spiser du hvidt brød o. Ä.
Denne suppe er den eksplosion, meget enkel og lækker.
Beløbet er nok til ca. 8-10 personer.
