Spredes med røget ørred, bønnespirer og selleri

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.

Har du lyst på en velsmagende opslag? Her er en fantastisk og hurtig tilberedning opskrift med røget ørred, bønnespirer og selleri.

Ingredienser til 4 personer

  • 4 brødskiver efter ønske (f.eks. Blandet brød)
  • 100 g creme fraiche
  • Saft af en halv lime
  • 100 g røget ørred uden hud
  • 1 stængler selleri
  • 100 g bønnespirer
  • 1/3 af en rødløg
  • Salt og peber

forberedelse

  1. Skær selleri stilken.
  2. Finhak den rødløg.
  3. Skær nu ørreden i store stykker.
  4. I en skål blandes cremen fra creme med limesaft, røget ørred, selleri, bønnespirer, løg, salt og peber.
  5. Spred brødskiver med blandingen og nyd.

Dæk om nødvendigt som en takeaway med en anden skive brød og skær den i to.

Grillopskrift: Butterfly kylling med røget kartoffelsalat | April 2024