Jordbær yoghurt is
Denne jordbæryoghurtis er lækker, sund, kalorifattig, fedtfattig og indsatsen er begrænset.
Jeg tager 500 gram jordbær og moser dem i blenderen med pulveriseret sukker. Mængden af sukker afhænger af din personlige smag og hvor søde jordbærene er. Man må dog huske, at sukker i frosset tilstand virker mindre sød, så give en ske mere.
Der er også to kopper naturlig yoghurt, 3,5% eller 1,5% fedt, som du vil. Ekstrem yoghurt med lavt fedtindhold smager ikke så godt. Bland alt godt, og læg det i ismaskinen.
Det er naturligvis bedst, hvis du kan tilberede det i ismaskinen, men du ikke har noget, det er også i fryseren eller rummet. Frys derefter i flere timer og rør godt hver halve time, ellers ender du med en enkelt hård isblok.
I stedet for jordbær går alle slags andre frugtsorter, jeg har allerede lavet is med hindbær, blåbær, brombær, nektariner, abrikoser og endda Sharonfrugter.
