Jordbærtrifle
For kiks af jordbærtrifle skal du
- Pisk 2 æg, indtil skummet
- Tilsæt 4 spsk sukker - omrør
- Læg 4 spsk mel og 1 kniv bagepulver i
I en springform - sandwichpapir på jorden, fedt ikke kanterne! - fyld og bag ved 180 ° i ca. 20 minutter, lad det afkøle.
Til fløden
- Bland 1 pakke vanillepudding med 2-3 spsk sukker, fjern lidt fra 500 ml jordbærsaft og bland med buddingpulveret, og opvarm derefter resten.
- Når jordbæret glitrer, røres buddingpulveret i, bring det i kog, fjern det fra varmen. Bare en normal yoghurt 3,5%, omrør.
Gå nu til lagene
- I bunden af et glas kommer et lag bisquit. Den dryppede en, ikke for sky, med lidt likør eller sirup. Hvilken likør? Hindbærlikør passer f.eks. Hvilken sirup? Hylsterblomstsirup eller hindbærsirup ...
- Dertil kommer et par teskefulde fløde og nu friske jordbær.
- Så igen kiks, likør eller sirup, fløde, bær.
- Til sidst med fløde og ovenpå et par flere chokoladeflager og lidt fløde - Strawberry Trifle er færdig - vidunderligt!
antydning
Lad det igennem, stille natten over, og det er også med Prosecco eller almindelig mousserende vin eller sodavand.
Spørgsmål? Nå, så spørg!