Bare rengør fisken og co

Jeg plejede altid at spise fisk og kød på en tallerken. Som et resultat stak melet på fingrene og pladen og støvede bordpladen. Derefter kopierede jeg følgende metode fra en ven:

Bare tag en større frysepose og tilsæt en lille mængde mel. Så gør du bare fisken eller kødet en efter en i posen, hold op og ryst. Så alt er hurtigt.

Det resterende mel kan smides i slutningen sammen med posen, og det gemmer også den limede plade.

Hvordan filetere torsk, hyse, lyr, sei eller uer | April 2024