Schnitzel rosti creme fraiche Gratin
For cirka 4 (sultne) personer
Du har brug for:
4 kalkunschnitzel
2 pakker rösti dej (Pfanni)
2 kopper creme fraiche (200g)
1 pose revet Emmentaler (250g)
Hurtigt og nemt:
Læg rösti-dejen, creme fraiche og, afhængigt af din smag, den revne Emmentaler i en skål og bland. Skær schnitzel i små stykker, sauter kort med salt, peber og hvad du end vil krydre det.
Læg alt i en gryderet og bag den i den forvarmede ovn i cirka 30 minutter.
Recirkulationsovn: 180 grader
Øvre og nedre varme: 200 grader
Derudover en lækker salat.
