Pølser i butterdej
tid
Samlet klargøringstid: 30 min.
Hvis du vil gå hurtigt, eller besøget forbliver overraskende længere - her er en opskrift på et hurtigt, tilfredsstillende måltid.
Jeg har altid butterdej i fryseren, og et, to glas pølser er normalt stadig i opbevaringsskabet!
Jeg laver ofte pølser, hvis det står, bør børnene medbringe noget til buffet i skolen osv. Men jeg kan også godt lide en frisk blandet salat eller coleslaw. Alle kan gøre det, som de vil!
ingredienser
- 1 pakke frosset butterdej (fås også i firkantet form / indhold 10 stykker)
- 2 glas pølse (eller 10 pølser)
- 1 æggeblomme
forberedelse
- Kog bladerdejet i cirka 10 minutter efter anvisningerne, rulle derefter pølserne (en skive pr. Skive).
- Pensl med æggeblomme og bag i en forvarmet ovn på en bageplade foret med bagepapir i ca. 20 minutter ved ca. 200 grader gylden gul (hver ovn er anderledes, så se nødvendigvis).
- Lad det køle lidt ned, men server varmt, da det smager bedst (men det kan også spises koldt).
Hvis du vil, skal du tage sennep. Hos os er der for det meste coleslaw - men det er ikke absolut nødvendigt - men det smager godt for os.
