Rødvin Kaffe Likør
ingredienser:
1 flaske (3/4 liter) tør rødvin
100 ml hvid rom eller cognac
300 g sukker
Slid af 2 ubehandlede appelsiner eller 2 poser med appelsinskalsmag eller 1 skrabet vaniljestolpe
50 hele kaffebønner
Læg alle ingredienser i en stor flaske, luk den godt og ryst. Kør igennem i en uge og ryst dagligt.
Hæld likøren gennem en sigte, før servering. Hæld i smukke flasker fyld.
